चाय पीना किसे पसंद नहीं है। थकान, सिरदर्द, नींद उड़ाने के लिए चाय से बेहतर विकल्प नहीं है। दुनिया में भारतीय ही सबसे अधिक चाय का सेवन करते हैं। अन्यथा सेहत के लिहाज से सुबह जूस पीने की सलाह दी जाती है। दुनिया में सबसे अधिक किसी मसाले का इस्तेमाल होता है तो वह है काली मिर्च का। जी हां, काली मिर्च किसी वरदान से कम नहीं है। काली मिर्च की चाय सेहत और स्वाद दोनों के लिहाज से बेहतर है। इसका सेवन करने से कई सारी छोटी-छोटी बीमारियों से छुटकारा मिलता है। आइए जानते हैं इसका सेवन करने से होने वाले लाभ -
काली मिर्च चाय के फायदे -
- काली मिर्च में भरपूर एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो फ्री रेडिकल्स से स्किन को बचाता है।
- इसमें एंटी इन्फ्लामेट्री गुण भी होते हैं जो शरीर में सूजन को ठीक करते हैं।
- इससे ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल होता है।
- कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होता है।
- यह पेन किलर की तरह काम करता है।
- वजन कम होता है, कैलोरी बर्न करने में मदद करता है, मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है।
- काली मिर्च की चाय आपके मूड को बूस्ट करती है।
- इसका सेवन करने से आपका दिमाग शांत रहता है।
काली मिर्च की चाय बनाने की विधि
- 1 कप पानी लें और गैस पर उबाल लें।
- पानी गर्म होने के बाद उसमें काली मिर्च और अदरक कूटकर डाल दें।
- 3-5 मिनट तक उसे उबाल लें।
- अब कप में छान लें।
- और उसमें नींबू और शहद मिला लें। आपकी हेल्दी और टेस्टी चाय तैयार है।
