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महाशिवरात्रि पर भोलेनाथ को चढ़ाएं ये विशेष भोग, जानें रेसिपी

WD Feature Desk
शनिवार, 15 फ़रवरी 2025 (09:09 IST)
Maha Shivratri 2025 Bhog Samagri : महाशिवरात्रि इस बार 26 फरवरी 2025 को मनाई जा रही है। इस दिन भगवान शिव को कई तरह के विशेष भोग लगाए जाते हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आप अपनी श्रद्धा और परंपरा के अनुसार भोग में बदलाव कर सकते हैं। इनमें से कुछ इस प्रकार हैं:
 
• पंचामृत: दूध, दही, घी, शहद और शकर को मिलाकर पंचामृत तैयार किया जाता है। इसे भगवान शिव को अर्पित करना बेहद शुभ माना जाता है।
 
• खीर: दूध और चावल से बनी खीर भगवान शिव को प्रिय है। इसे महाशिवरात्रि के दिन भोग के रूप में चढ़ाना चाहिए।
 
• हलवा: सूजी या आटे का हलवा बनाकर भी भगवान शिव को भोग लगाया जा सकता है।
 
• भांग: कुछ स्थानों पर महाशिवरात्रि के दिन भांग का भी भोग लगाया जाता है।
 
• फल: भगवान शिव को फल भी अर्पित किए जाते हैं। आप उन्हें बेर, धतूरा, केला, आदि फल चढ़ा सकते हैं।
 
यहां एक विशेष भोग की रेसिपी दी गई है:
 
सामग्री:
• सूजी - 1 कप
• घी - 1/2 कप
• शकर - 1 कप
• पानी - 2 कप
• इलायची पाउडर - 1/2 चम्मच
• मेवे - 1/4 कप (कटे हुए)
 
विधि:
1. एक पैन में घी गरम करें और सूजी को सुनहरा होने तक भून लें।
2. एक अन्य पैन में शकर और पानी डालकर उबाल लें।
3. भुनी हुई सूजी में चाशनी डालें और अच्छी तरह मिला लें।
4. इलायची पाउडर और मेवे डालकर मिला लें।
5. हलवे को थोड़ी देर तक पका लें जब तक कि वह गाढ़ा न हो जाए।
6. अब भगवान शिव को सूजी के हलवे का भोग लगाएं।
 
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