Quick Recipe : झटपट कैसे बनाएं आटे का हलवा, पढ़ें एकदम आसान विधि

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सामग्री : 

100 ग्राम आटा, 100 ग्राम शक्कर, 6 बड़ी चम्मच शुद्ध घी।

विधि : 

कड़ाही में घी तथा आटा (छानकर) डालकर मंदी आंच पर गुलाबी होने तक सेंकें। 

आटा अच्छी तरह हो जाने पर 2 कप गर्म पानी देकर जल्दी-जल्दी चलाएं। थोड़ा गाढ़ा होने पर शक्कर मिलाएं और हिलाते रहें। जब हलवा घी छो़ड़ दें, तब उतार लें। गर्म-गर्म परोसें।