कश्मीरी अखरोट को बाजार में भेजने की तैयारी
श्रीनगर। कश्मीर अपने खूबसूरत पहाड़ों और प्राकृतिक सौंदर्य के लिए जाना जाता है। साथ ही जम्मू-कश्मीर अखरोट का सबसे बड़ा उत्पादक है। यहां अखरोट की सबसे अधिक पैदावार होती है। अखरोट को बाजार में भेजने से पहले उन्हें अच्छी तरह सुखाया जाता है।
सूखे मेवों में शामिल अखरोट सेहत से लेकर सौंदर्य तक के लिए बेहद फायदेमंद है।
अखरोट का सेवन हृदय को तंदुरुस्त रखने के साथ ही, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
अखरोट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट न केवल त्वचा को बेहतरीन बनाता है बल्कि आंखों और बालों के लिए भी फायदेमंद है।
फाइबर से भरपूर अखरोट का सेवन पाचन संबंधी समस्याओं में फायदेमंद है।
