खाद्य एवं औषधि प्रशासन के नए मार्गदर्शन के अनुसार दही से टाइप 2 डायबिटीज का खतरा कम हो सकता है, आइए जानते हैं...
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स्टडी के अनुसार दही का नियमित सेवन करने से डायबिटीज का खतरा कम हो सकता है।
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दही का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) कम होता है।
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इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, पोटेशियम और विटामिन डी भी होता है।
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इसमें प्रोबायोटिक होता है जो कि चयापचय को सही करने में मदद करते हैं।
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साथ ही शरीर में सूजन को कम करने की क्षमता में सुधार करता है।
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रात में दही न खाएं क्योंकि इससे बलगम का विकास हो सकता है।
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खाली पेट दही खाने से हाइड्रोक्लोरिक एसिड बनता है।
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दही खाने का सबसे सही समय है दिन में या दोपहर के समय।
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